Top 4 món cơm hấp dẫn nhất nên thưởng thức khi tới Singapore

Ẩm thực Sigapore rất đa dạng, phong phú với nhiều món ăn nổi tiếng với các món như các món mì, cháo, …và một trong những món ẩm thực truyền thống luôn khiến khách du lịch yêu mến là món cơm.

Các bạn hãy cùng Hội du lịch khám phá 4 món cơm Singapore ở bài viết dưới đây nhé!

1.Cơm gà Hải Nam

Món cơm ngon hấp dẫn nhất phải kể  tới đầu tiên là cơm gà Hải Nam. Món cơm này có nguồn gốc từ đảo Hải Nam – Trung Quốc nhưng khi du nhập vào quốc đảo sư tử thì món cơm gà này đã trở thành mọt món ăn truyền thống và được đón nhận được tình cảm yêu mến của người dân trong nước cũng như khách du lịch.

Món ăn này có hương vị thơm ngon dẻo của những hạt cơm hòa quyện cùng vị thịt gà luộc vàng ươm, thịt gà thơm, ngon ngọt, dai ăn cùng cơm nước chấm, tỏi, ớt và dưa leo, rau củ, kim chi, chanh…ngon khó quên!

2.Cơm sốt nước dừa (Nasi Lemak )

Món cơm thứ hai mà bạn không thể không thưởng thức khi tới Singapore là cơm sốt nước dừa hay còn có tên gọi là Nasi Lemak. Món cơm này có nguồn gốc từ Malaysia, trước kia thì người dân Singapore thường dùng trong bữa sáng  nhưng nay thì món này được dùng cho cả ba bữa sáng, trưa, tối.

Dưới đôi bàn tay khéo léo người dân Singapore đã chế biến món Nasi Lemak mang hương vị, phong cách người dân quốc đảo sư tử độc đáo. Món cơm béo ngậy, vị đậm đà được hấp với nước cốt dừa và trộn với lá dứa nên tạo hương vị rất đặc trưng. Một số nơi thì chế biến món này có thêm cá, cà ri để tạo độc đáo phong phú của món ăn.

Khi thưởng thức món cơm sốt nước dừa bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm dẻo của cơm hòa quyện với nước sốt dừa, thịt gà, nước tương, dưa leo, lạc, trứng, tương ớt…cùng các gia vị tạo nên vị đậm đà nhớ mãi. Bạn có thể dễ dàng mua món cơm sốt nước dừa tại nhiều nơi ở Singapore, cơm được đựng trong gói báo hay lá chuối rất tiện cho bạn nếu muốn mang theo để thưởng thức khi du lịch.

3.Món cơm vịt

Để thay đổi hương vị món ăn bạn có thể chọn cho mình món cơm vịt – ngon khác lạ ở quốc đảo sư tử.

Chỉ cần nhìn những miếng thịt vịt quay có nước tương cùng đãi cơm là bạn đã bị thu hút muốn ăn rồi. Để có món cơm vịt ngon thì khi chế biến món vịt nướng có rưới rượu trắng và rượu vang đro để miếng thịt thơm dậy mùi hơn cùng các gia vị. Nhất là khi thưởng thức từng miếng thịt vịt thơm, ngọt cùng cơm, với đậu phụ, trứng và lạc rang, nước sốt tạo cho món cơm vịt ngon đậm đà.

4.Món cơm chiên

Cơm chiên là món ăn được người dân Singapore cũng như khách du lịch rất yêu thích. Món cơm này đặc biệt khác là sử dụng một loại gạo Basmati., đặc điểm của loại gạo này là  hạt dài, thơm ngon.

Khi chiên cơm người chế biến cho thêm các loại thịt như thịt bò, thịt gà cùng các gia vị cây đinh hương, lá nguyệt quế…để tạo sự hấp dẫn cho món ăn. Thưởng thức cơm chiên ăn cùng tương ớt, cà ri thì ngon tuyệt!

Tóm lại, ở bài viết trên mình đã giới thiệu tới các bạn 4 món cơm ngon được khách du lịch yêu thích nhất tại Singapore. Nếu có dịp du lịch đến quốc đảo sư tử, các bạn hãy thưởng thức để có những trải nghiệm thú vị hơn khi du lịch nhé!