Các món ăn vặt cực hấp dẫn nên thưởng thức khi đến Phú Quốc

Các món ăn vặt cực hấp dẫn nên thưởng thức khi đến Phú Quốc

Khu đến với đảo ngọc Phú Quốc bạn không chỉ tham quan nhiều địa điểm đẹp, hấp dẫn, ngắm biển xinh đẹp, tắm biển mát lành hay thưởng thức các món hải sản ngon hấp dẫn… mà khi đi dạo trên đường phố các bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn vặt cực hấp dẫn.

Hôm nay, các bạn hãy cùng Hoidulich.net dạo trên các con đường phố ở Phú Quốc để thưởng thức hương vị của các món ăn vặt cực ngon  nhé!

1. Bánh khéo – món ăn vặt hấp dẫn bạn nên thưởng thức

Món ăn vặt đầu tiên bạn nên thưởng thức là bánh khéo. Bánh khéo cái tên thật hay và đặc biệt! Để làm được những chiếc bánh khéo nhỏ nhắn, xinh xắn và hấp dẫn thì đòi hỏi những người thợ làm bánh phải khéo léo, tỉ mỉ và chuyên nghiệp.

Nguyên liệu để làm bánh khéo là bột mì cùng với các nguyên liệu như: dừa, đậu xanh, khoai môn … những chiếc bánh nhỏ nhắn, xinh xinh được người thợ làm bánh tạo thành các hình thù đa dạng ngộ nghĩnh như:  hình xoắn ốc. hình chú nhím, hình búp sen…

Bánh khéo khi ăn  bạn sẽ cảm nhận được có vị ngọt thanh, ít béo, không gây cảm giác ngán. Bánh khéo là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích và còn là đặc sản ngon bạn có thể mua làm quà khi đến Phú Quốc.

Bạn có thể mua bánh khéo ở Chợ Đêm Phú Quốc. Hoặc một số cửa hàng bánh khéo ở Thị trấn Dương Đông.

2. Món bánh ướt ngọt thơm ngon hấp dẫn

Bánh ớt ngọt còn có tên gọi là bánh ớt đường thốt nốt. Bánh có vỏ  bánh được làm bằng đường thốt nốt. Còn phần nhân của bánh được làm từ cơm dừa và đậu xanh đãi nhuyễn.

Khi ăn bánh ớt ngọt điểm hấp dẫn đặc biệt bạn cảm nhận được là vị ngọt thanh nhẹ và thơm ngon rất đặc biệt của các hương vị đường thốt nốt kết hợp với cơm dừa và đậu xanh.

Bạn có thể mua món bánh ướt ngọt này dễ dàng ở các hàng hay những người bán rong, bánh có màu vàng hoặc màu xanh hấp dẫn và bắt mắt.

3. Món bánh xèo Phú Quốc mang hương vị vùng biển khó quên

Một món ăn vặt bạn nên thưởng thức nữa là món bánh xèo Phú Quốc – món này rất đặc biệt đấy!

Nguyên liệu để làm bánh xèo Phú Quốc gồm có:

• Bột bánh xèo, bột nghệ
•  Tôm, thịt ba chỉ, nấm hương
•  Các loại rau sống, giá đỗ, hành hoa, cà rốt, dầu ăn và gia vị

Cách làm bánh xèo:

• Khi làm bánh xèo người thợ làm bánh trộn đều bột gạo, muối, bột nghệ vào trong một chiếc tô lớn theo tỉ lệ phù hợp. Điểm đặc biệt của bánh xèo Phú Quốc   (các vùng miền khác là chỉ pha nước với bột ) còn bánh xèo Phú Quốc cho thêm bia vào rồi từ từ đổ vào phần bột, trộn đều hỗn hợp.
• Để bánh có độ thơm hơn, người làm bánh cho  thêm nước cốt dừa rồi khuấy thật đều sau đó cho hành lá cắt khúc nhỏ rồi cho vào phần bột vừa trộn, thêm một chút dầu ăn, để bột nghỉ khoảng 30 phút. Sau đó mới tráng bánh xèo.

Khi thưởng thức bánh xèo :

• Bạn sẽ cảm nhận được các hương vị thơm ngon : như vị ngọt béo của lớp bột bánh, cái giòn giòn của giá vừa chín tới, vị bùi bùi của đậu xanh hấp, vị ngọt của hải sản,.. Bánh ăn kèm với rau rừng và rau sống, một bát nước mắm Phú Quốc chua ngọt…Tất cả tạo nên hương vị đặc biệt bạn sẽ nhớ hương vị đặc biệt của bánh xèo Phú Quốc.
• Có dịp đến Phú Quốc bạn nên thưởng thức hương vị đặc biệt của bánh xèo Phú Quốc  nhé.
• Giá: bánh xèo là : 25k/ bánh. Bạn có thể mua bánh xèo ở gần chợ Đêm Phú Quốc

4. Chuối nếp nướng – món ăn vặt khó cưỡng

Món ăn chuối nếp nướng  hương vị thơm ngon hấp dẫn dạo trên các con đường ẩm thực Phú Quốc bạn nên thử thưởng thức nhé.

Khi quả chuối vừa chín tới, ngọt vừa phải và chưa bị mềm được đem nướng  bọc trong một lớp nếp dẻo quẹo còn bốc khói,( trước khi nướng có dưới nước dừa) . Khi ăn chan nước cốt dừa ngập bánh, rắc thêm chút đậu phộng đem lại hương vị ngon đặc biệt khó quên.

• Giá món chuối nếp là:  20k/1 đĩa

Bạn có thể dạo trên con đường của thị trấn Dương Đông và thưởng thức món ăn chuối nếp nướng ngon tuyệt.

5. Món đậu phộng Caramel

Đậu phộng Caramel  là một trong những món ăn vặt hấp dẫn.Nguồn gốc của món ăn này do 2 vợ chồng người  Pháp đã  lập nghiệp tại Phú Quốc .

Món này được làm từ công thức của người nước Pháp. Khi thưởng thức món này bạn sẽ được thưởng thức  vị caramel ngọt ngào kết hợp với sự giòn tan của những hạt động phộng thật ngon và hấp dẫn.

Không chỉ ăn vặt, món đậu Caramel ở Phú Quốc bạn có thể mua làm quà cho mọi người thân hay bạn bè.

6. Kẹo chỉ Phú Quốc

Kẹo chỉ là một món ăn  vặt rất quen thuộc- khi đến Phú Quốc bạn nên ăn món đặc biệt này. Nguyên liệu làm bánh rất đơn giản, bao gồm kẹo chỉ, dừa nạo và bánh tráng.

Khi ăn kẹo chỉ bạn sẽ cảm nhận được  vị ngọt của đường, vị beo béo của dừa và cái vị giòn giòn thơm thơm của bánh tráng. Mang đến cho bạn  một cảm giác ngon, lạ miệng, đặc biệt món vùng biển.

Bạn có thể mua dễ dàng  món kẹo chỉ Phú Quốc ở các cửa hàng hay chợ Phú Quốc.

Giá một phần kẹo chỉ  từ 10.000 VND đến 15.000 VND là bạn có thể thoải mái thưởng thức kẹo chỉ rồi.

7. Chè bưởi – món ăn vặt bạn không nên bỏ qua

Món chè bưởi hấp dẫn có nhiều trên đường phố  ở Phú Quốc. Đây cũng là một trong những món ăn vặt hấp dẫn.

Khi thưởng thức chè bưởi , bạn sẽ cảm nhận được hương vị thanh của bưởi cùng với vị béo ngậy của đậu xanh và vị dai dai của múi bưởi. Đây là một  món hấp dẫn rất nhiều du khách tới Phú Quốc đều thưởng thức món ăn vặt này.

• Giá  một cốc chè bưởi là 10.000đ/ 1 cốc.

Như vậy ở bài viết trên, mình đã tổng hợp 7 món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Phú Quốc. Nếu có dịp du lịch ít ngày tới hòn đảo Phú Quốc xinh đẹp này khi dạo bước trên con đường ở Phú Quốc  bạn hãy nhớ thưởng thức các món ăn vặt cực hấp dẫn này nhé!