Ẩm thực Hội An

Những ai đã từng đến thăm Hội An chắc chắn sẽ ấn tượng không chỉ với những công trình kiến trúc độc đáo mà còn là ẩm thực nơi đây. Hội An sở hữu rất nhiều món ăn khác nhau với hương vị vô cùng đặc trưng mà không nơi nào có được. Nhắc tới ẩm thực Hội An, du khách không thể bỏ qua những món ăn ngon, hấp dẫn này.

Một số món ăn ngon của ẩm thực Hội An

Dưới đây là một số món ăn ngon chắc chắn nên thử khi bạn đến với Hội An:

Cơm gà Phố Hội

Đây chắc chắn sẽ là món ăn đầu tiên bạn nên thử khi đến với Hội An. Với những ai đã ăn món này tại đây thì khi nhắc tới đều phải thèm thuồng. Không giống như những món cơm gà khác, cơm gà Hội An được làm rất cầu kỳ, tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu tới chế biến và thưởng thức. Đĩa cơm gà được trang trí vô cùng đẹp mắt, khi ăn có mùi vị thơm ngon, đặc trưng riêng mà ăn 1 lần sẽ nhớ mãi. 

Cao lầu Hội An

Cao lầu – cái tên nghe khá đặc biệt và luôn gợi sự tò mò cho du khách. Đây cũng là món ăn làm nên thương hiệu cho ẩm thực Hội An. Thoạt nhìn thì du khách sẽ thấy đây là món mì nhưng nếu quan sát kĩ thì không hẳn, chúng khác với mì sợi. Khi ăn món ăn, du khách sẽ trộn đều các gia vị, chan nước dùng và ăn kem với thịt heo, tôm, bánh tráng, xá xíu,…

Bánh mì Hội An

Bánh mì thông thường thì ở đâu cũng có, trải dài từ Bắc tới Nam. Tuy nhiên nói tới bánh mì Hội An thì nó lại vô cùng đặc biệt mà không nơi nào sánh được. Món ăn này đã từng lọt vào danh sách top bánh mì ngon nổi tiếng trên thế giới. Với công thức chế biến riêng sẽ mang đến độ ngon khó cưỡng khi du khách thưởng thức. 

Bánh bèo Hội An

Bánh bèo là một trong những món ăn được rất nhiều khách du lịch yêu thích và lựa chọn khi tới với Hội An. Một đĩa bánh béo đúng chuẩn Hội An bao gồm đầy đủ các nguyên liệu thịt, tôm, nước mắm ớt, ram chiên giòn, hành phi. Điểm nổi bật trong chiếc bánh này là gạo ngon nổi tiếng của Hội An. 

Bên cạnh những món ăn kể trên thì Hội An còn có ẩm thực hoành thánh. Một tô hoành thánh tại Hội An dọn ra thơm nức tiếng với màu sắc hấp dẫn. Đó là màu vàng nhẹ của hoàn thánh, màu đỏ của xá xíu, màu xanh của rau, màu trắng của trứng cút, màu đen của gan, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi du khách. 

Trên đây là một số món ăn ngon khi nhắc tới ẩm thực Hội An. Du khách khi tới du lịch nơi đây, chớ bỏ qua những món ăn tuyệt vời này nhé.