Hội du lịch nơi chia sẻ kinh nghiệm du lịch
Phú Quốc Văn hóa và ẩm thực

Top 5 đặc sản Phú Quốc nhất định phải thưởng thức

Top 5 đặc sản Phú Quốc nhất định phải thưởng thức

Phú Quốc được thiên nhiên ưu đãi cho những bãi biển trong xanh cùng cồn cát trắng mịn vô cùng tuyệt vời. Mỗi mùa du lịch, Phú Quốc lại là điểm đến thu hút hàng vạn du khách trong và ngoài nước. Cùng khám phá ngay  top đặc sản Phú Quốc trứ danh, du khách nào cũng nhất định phải thử và mua về làm quà cho người thân, bạn bè thôi nào!

Nước mắm Phú Quốc

Nhắc tới đặc sản Phú Quốc, không thể không nhắc tới nước mắm. Những giọt nước mắm Phú Quốc thơm ngon được chắt lọc từ mẻ cá cơm nguyên chất tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Nước mắm Phú Quốc có độ đạm khá cao nên khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt thơm và mặn mòi ngon khó cưỡng.

Nước mắm cá cơm nguyên chất được ủ chượp trong thùng gỗ
Nước mắm cá cơm nguyên chất được ủ chượp trong thùng gỗ. Ảnh sưu tầm

Người dân Phú Quốc có bí quyết làm nước mắm vô cùng đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ vùng miền nào của Tổ quốc. Thương hiệu nước mắm nổi tiếng nhất tại đây là Khải Hoàn với hai loại độ đạm là 43 và 40. Nước mắm Phú Quốc được đóng chai tiện lợi và lịch sử để du khách có thể mua về làm quà tặng cho những người thân yêu.

Nấm tràm

Nấm Tràm là một loại đặc sản Phú Quốc thường mọc ở ven các con suối, vách núi, sườn đồi và đặc biệt là ở trên tán lá mục của cây tràm. Chính vì thế, người ta đặt cho loại nấm này cái tên là nấm tràm. Hàm lượng dinh dưỡng của nấm tràm khá cao, vị đắng, đặc biệt nấm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cực kỳ tốt.

Nấm tràm khi mới ăn có vị đắng, sau đó để lại hậu vị ngọt thanh ở cuống họng
Nấm tràm khi mới ăn có vị đắng, sau đó để lại hậu vị ngọt thanh ở cuống họng. Ảnh sưu tầm

Bên cạnh đó, người ta còn dùng nấm tràm để làm bài thuốc chữa các chứng bệnh như cảm cúm, đau đầu, suy nhược cơ thể. Du khách có thể lựa chọn mua nấm tràm khô hoặc nấm tươi nếu có dịp đến Phú Quốc vào tháng 4 và tháng 7.

Rượu mật sim

Rượu sim - đặc sản Phú Quốc nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, dễ uống, lại tốt cho sức khoẻ
Rượu sim – đặc sản Phú Quốc nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, dễ uống, lại tốt cho sức khoẻ

Rượu sim được sản xuất từ những trái hồng sim rừng lên men tự nhiên cùng đường cát trắng tạo nên hương vị thơm ngon tuyệt vời khó cưỡng. Không những thế, rượu sim còn là một loại đặc sản cực kỳ tốt cho hệ tiêu hoá, giúp bạn điều trị chứng khó tiêu, đầy bụng.

Hồ tiêu

Hồ tiêu được mệnh danh là hạt ngọc đen đặc sản Phú Quốc bởi hương vị thơm cay đậm đà vô cùng đặc trưng. Tiêu Phú Quốc hạt trong mẩy, căng bóng, dù cay nhưng khi nấu lên lại có vị ngọt đặc biệt, không giống như những loại hồ tiêu thông thường.

Tiêu Phú Quốc thơm cay đặc trưng
Tiêu Phú Quốc thơm cay đặc trưng

Du khách có thể tìm mua các sản phẩm chế biến từ tiêu Phú Quốc như tiêu nguyên hạt khô, tiêu sọ xay, muối hồng tiêu, muối tiêu chanh hoặc tiêu ngào đường để làm quà tặng cho bạn bè. Tiêu thường được bán tại các chợ hoặc cửa hàng chuyên bán đặc sản với giá khoảng 200.000/kg.

Hải sản

Là vùng đất đầy nắng gió, Phú Quốc được thiên nhiên ưu đãi nguồn hải sản vô cùng phong phú, từ cá, tôm, mực, cua, ghẹ cho tới những loại hải sản có giá trị cao như bào ngư, hải sâm,…Du khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống tại các chợ và quán ăn ngay trên đảo để cảm nhận được hương vị thơm ngon của các món ăn.

Đến Phú Quốc nhất định phải ăn hải sản tươi sống
Đến Phú Quốc nhất định phải ăn hải sản tươi sống

Phú Quốc cũng có rất nhiều loại hải sản khô nổi tiếng như cá thiều, cá nhám thỏi, khô mực, khô cá bống, tôm khô, bào ngư và hải sâm khô với giá trị dinh dưỡng cao. Hải sản khô Phú Quốc sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng cho những người thân yêu để bồi bổ sức khoẻ.

Nếu có dịp ghé thăm hòn đảo ngọc Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức các loại đặc sản này nhé!

Bài viết liên quan

Top 3 trò chơi dân gian ngày Tết thú vị dành cho trẻ em

bui uyen

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Thái Lan

Mon Tinh

Cẩm nang tung hoành thiên đường Bali – Indonesia

Mon Tinh
Đang tải....