Bảng Tóm Tắt Nội Dung

Mê ngay với 6 món bún ngon nổi tiếng của người Sài Gòn

Bún của người Sài Gòn rất đa dạng, có dịp đến đây bạn hãy thưởng thức các món bún thơm ngon như: Bún suông, bún mắm, bún bung, bún mọc… mỗi món đều có hương vị đặc biệt riêng.

Mê Ngay ới 6 Món Bún Của Người Sài Gòn

Hôm nay, các bạn hãy cùng Hội du lịch Việt Nam khám phá 6 món bún ngon của người Sài Gòn nhé!

1.Món bún mắm

Bún mắm là một trong những món ăn bạn không thể bỏ qua khi tới Sài Gòn, món này ngon độc đáo.

Món bún mắm ngon khó quên của người Sài Gòn (ảnh sưu tầm)

Điểm nổi bật của món bún mắm là hương vị thơm ngon, đậm đà của mắm kết hợp cùng tôm, sú, mực, cá lóc, thịt lợn quay cùng các sợ bún dai, giòn ngon và gia vị hòa quyện với nhau tạo nên hương vị món bún Sài Gòn ngon độc đáo.

2.Bún thịt nướng

Đến Sài Gòn, bạn hãy thưởng thức món bún thịt nướng đậm đà nhé! Món bún ăn không ngấy mà vị ngon khó quên.

Để có tô bún ngon, người Sài Gòn đã chọn thịt lợn không quá nạc, không mỡ mà độ nạc, mỡ được đem nướng. Khi ăn rất ngon. Bạn sẽ cảm nhận vị thơm, ngọt của thịt cùng bún và gia vị rau sống, giá đỗ, lạc, tiêu… chấm cùng bát nước chấm chua chua cay cay hơi ngòn ngọt thật ấn tượng.

3.Món bún bung

Bún bung là món ăn có cái tên khá lạ nhưng rất ngon được người dân Sài Gòn cũng như khách du lịch rất ưa thích.

Bún bung ngon lạ lẫm của người Sài Gòn (ảnh sưu tầm)

Bún của món bún này bạn có thể chọn bún rối hoặc bún lá còn bung là nước chan. Nước chan được nấu bằng dọc mùng, mỡ, hành và sương lợn, ngon nhất bằng sương sườn của lợn. Người dân Sài gòn gọi tên bún bung là do sự kết hợp bún và nước dùng đặc biệt này.

Khi thưởng thức món bún bung bạn cảm nhận hương vị ngọt thanh của nước dùng, vị thơm của hàng, gia vị cùng bún, thịt lợn viên…ngon cực hấp dẫn. Có dịp đến Sài gòn, bạn nhớ thưởng thưởng món này nhé ngon àm giá bình dân dao động 20k-30k / một bát.

4.Món bún suông

Món bún tiếp theo phải kể đến của người Sài Gòn là bún suông. Món bún này có nguồn gốc ở Vĩnh Long nhưng được người dân Sài Gòn chế biến theo cách của mình nên tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn.

Món bún suông ngon đậm đà lạ kì (ảnh sưu tầm)

Tên gọi bún suông là do tô bún chỉ đơn giản gồm có hai con suông và một con tôm nhưng hương vị cực ngon. Bạn sẽ cảm nhận vị nước dùng ngọt, kết hợp vị suông thơm ngon, tôm cùng các loại rau sống hòa chung từng sợ bún ngon đến lạ kì.

Bạn có thể dễ dàng thưởng thức tô bún suông vời giá 35-40k tại chợ Bến Thành khi tới Sài Gòn.

5.Món bún Mọc hấp dẫn

Món bún mọc có nguồn gốc ở đất Hà Thành tại làng Mọc của Hà Nội nhưng người Sài Gòn có cách chế biến món bún Mọc theo cách riêng mình.

Bún mọc ngon của người Sài Gòn (ảnh sưu tầm)

Bạn có thể mua một tô bún mọc từ 50-60k/1 tô thơm ngon. Món bún này được làm từ nước dùng, thịt lợn viên tròn và thịt chân giò cung bún, rau thơm…gia vị khi ăn có vịt ngọt thanh, béo, rau thơm…nhẹ nhàng mà ngon khó quên.

6.Món bún trộn bì

Bún bì là món bún đặc biệt của người Sài Gòn mà bạn nên ít nhất một lần thưởng thức để cảm nhận vị đặc biệt.

Món bún trộn bì của người Sài Gòn — Món Bún Bì Ngon ở Sài Gòn

Nguyên liệu chính là bì lợn. Nhưng bì lợn của người miền Nam không chỉ có da lợn thì còn có cả thịt lợn.Bát bún trộn bì ngon là cả thịt lợn, bì lợn đều được thái mỏng sau đó trộn cùng thính giã nhỏ. Sau đó trộn cùng bún, gia vị, rau thơm, dưa chuột . Khi ăn cùng nước chấm chua chua hơn cay… cực ngon khiến bạn mê ngay!

Có dịp đến Sài Gòn, bạn hãy khám phá các món bún cực ngon ở trên nhé!