Bảng Tóm Tắt Nội Dung
Huế được biết đến với nét đẹp của cung đình xưa nổi tiếng. Nó không chỉ nằm ở danh lam thắng cảnh và con người nơi đây mà còn thể hiện những món ăn mang đậm hương vị Huế. Nếu bạn đã/ đang và sẽ đặt chân đến Huế mà chưa thưởng thức qua món ăn tại top các quán ăn ngon ở Huế thì có lẽ chuyến đi của bạn chưa thực sự trọn vẹn và sẽ là nuối tiếc rất lớn.
Bún bò Huế Ông Vọng – Số 5, Nguyễn Du
Bún bò Huế Ông Vọng
Quán bún bò Huế Ông Vọng lọt top các quán ăn ngon ở Huế không thể bỏ lỡ bởi vì hương vị nước dùng đặc trưng, đậm đà với vị ngọt, cay nồng cùng mùi mắm ruốc thơm lừng khó cưỡng lại. Quán được đánh giá là một trong những quán bún bò Huế ngon bậc nhất tại xứ sở cung đình này.
Đặc biệt, bát bún bò Huế ở đây rất to và đầy đặn. Phần cuộn hầm đạt đồ mềm vừa đủ (không bị quá cứng hay quá mềm). Nước dùng đặc biệt với vị ngọt từ nước hầm kết hợp với vị thanh nhẹ của sả và vị cay nồng của ớt khơi gợi mọi vị giác, tạo cảm giác ăn vô cùng “cuốn” và không hề bị ngấy.
Giá bán dao động từ: 20.000đ – 45.000đ.
Quán bánh bèo, nậm, lọc Bà Đỏ – Số 08, Nguyễn Bỉnh Khiêm
Bánh bèo, nậm, bánh bột lọc Bà Đỏ
Bánh bèo, nậm và bánh bột lọc được đánh giá là một trong những món đặc sản nổi tiếng xứ Huế. Nếu như, bạn đặt chân đến Huế mà chưa từng thưởng thức bánh bèo, nậm hay bánh bột lọc ở Huế tại quán Bà Đỏ thì chắc chắn, bạn chưa thể cảm nhận hương vị trọn vẹn của món đặc sản xứ Huế rồi.
Bột bánh ở đây được nhào trộn theo tỉ lệ chuẩn đảm bảo bánh bột lọc luôn mướt, trong suốt nhìn thấy phần thịt tôm bên trong còn bánh nậm thơm ngon và bánh bèo mềm mịn vừa đủ. Phần nhân bánh tươi ngọt với công thức tẩm ướp đặc biệt ăn mãi không chán.
Giá bán dao động: 10.000đ – 50.000đ.
Bún thịt nướng Đào Duy Từ – Số 81, Đào Duy Từ
Bún thịt nướng Đào Duy Từ, Huế
Bún thịt nướng Đào Duy Từ nổi tiếng ở phần thịt nướng ướp thơm ngon và phần nước chấm đặc biệt. Đó là lý do mà quán bún này lúc nào cũng được đông đảo du khách ghé thăm. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm món nem lụi đặc trưng của Huế cho thực khách.
Giá dao động từ: 6.000đ – 20.000đ/ khách.
Quán bánh ướt thịt nướng Huyền Anh – Số 52/11, Kim Long
Bánh ướt thịt nướng Huyền Anh
Quán bánh ướt thịt nướng Huyền Anh là một trong top các quán ăn ngon ở Huế nổi tiếng nằm trên đường Kim Long. Điểm nổi bật và thu hút thực khách của quán bánh ướt thịt nướng Huyền Anh đó chính là sự dai, ngọt và thơm của bánh, thịt cùng với đó là hương vị tẩm ướp riêng. Nên dù quán nằm ở trong con hẻm khá nhỏ nhưng lúc nào cũng chật kín khách đến thưởng thức.
Giá dao động từ: 10.000đ – 30.000đ.
Quán cơm hến Hoa Đông – Số 64, Kiệt 7, Ưng Bình
Cơm hến Hoa Đông, Huế
Cơm hến là một trong những món ăn đặc sản của kinh thành Huế. Cơm hến nổi bật với 2 hương vị chính là thịt hến và nước hến. Và được tạo thành nhờ việc phối trộn cơm nguội và hến xào qua dầu cùng các gia vị đặc trưng như: mắm ruốc sống, tóp mỡ, rau bắp cải, da heo phơi khô chiên phồng, rau thơm, khế chua, dọc mùng, bánh tráng nướng, hoa chuối thái chỉ, lạc rang nguyên hạt, ớt màu, hành phi… Sau đó, tưới lên phần nước hến nóng hổi là có thể thưởng thức được rồi.
Lưu ý để thưởng thức món cơm hến chuẩn vị Huế thì thực khách nên trộn ớt thật cay.
Giá dao động từ: 7.000đ – 10.000đ.
Quán bánh khoái Hạnh – Số 11 Phó Đức Chính
Quán bánh khoái Hạnh, Huế
Một trong top các quán ăn ngon ở Huế mà bạn nên thưởng thức khi đặt chân đến chính là quán bánh khoái Hạnh trên đường Phó Đức Chính. Món bánh khoái ở đây rất đặc biệt. Nhìn thoáng quá, nó trông không khác gì món bánh xèo miền Trung nhưng phần bánh khoái ở đây lại có lớp vỏ mềm và xốp chứ không hề giòn như bánh xèo.
Phần nhân bánh cũng vô cùng đầy đặn và phong phú gồm chả, tôm, giá đỗ ăn kèm với nó là các món rau sống tươi ngon.
Đặc biệt, dù là quán ăn vặt nhưng không gian quán lại vô cùng rộng rãi với kiến trúc độc đáo nên thực khách có thể thoải mái check – in với những góc chụp sang chảnh tại đây.
Giá bán dao động từ: 22.000đ – 50.000đ.
Quán ăn Ngự Uyển – Số 60 Nguyễn Huệ
Quán Ngự Uyển, Huế
Quán ăn nằm ngay trong khu vực trung tâm thành phố. Chuyên phục vụ các phục vụ các món ăn đậm đà bản sắc Huế như bún thịt nướng, nem lụi, bánh khoái và bún bò Huế. Nên thực khách đến đây có thể thưởng thức đa dạng các món ăn mang bản sắc Huế chính gốc. Phù hợp cho đa dạng nhóm khách hàng từ đi cá nhân đến đi theo nhóm do nhà hàng có không gian rộng và thoáng.
Mức giá tại đây cũng khá là bình dân dao động từ 30.000đ – 300.000đ.
Trên đây là top các quán ăn ngon ở Huế mà bạn nên thưởng thức ít nhất 1 lần khi đặt chân đến kinh thành Huế. Để mà có thể thưởng thức một cách trọn vẹn nét đặc trưng, khác biệt của ẩm thực cố đô.
