[…] Không chỉ thế, uống quá nhiều cà phê sẽ làm nhịp tim nhanh, tiểu nhiều, buồn nôn, nôn, kích thích, lo lắng, bồn chồn, run rẩy và khó ngủ. Nhiều người tin rằng, cà phê có tác dụng giải rượu do tác dụng lợi tiểu, nhưng các bác sĩ dinh dưỡng đã cho rằng đây là một sai lầm. Caffeine có trong cà phê còn làm tăng tích trữ cholesterol, tức tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, uống nhiều sẽ có nguy cơ gây nhồi máu cơ tim gấp hai lần so với người không uống. Trong thể thao, caffeine có tên trong danh sách doping của Ủy ban Thế vận hội quốc tế (IOC). Tuy nhiên, hàm lượng tiếp thu vào trong người đủ để bị cấm là rất cao (định nghĩa dương tính đối với caffeine là khi nồng độ trong nước tiểu trên 12 microgam/ml). Vì vậy, các vận động viên có thể uống một tách cà phê trong bữa ăn sáng. Ngoài hoạt chất chính là caffeine như đã trình bày ở trên thì trong cà phê còn có nhiều chất nữa, cả chất có lợi như chất chống oxy hoá. Nhưng cũng có cả những chất có hại cho sức khoẻ như: chlorogenic, neochlorogenic, mercaptan…Vì thế, Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM khuyến cáo, trong chế độ dinh dưỡng không cần có cà phê. Nhưng nếu uống cà phê với liều trung bình thì cũng không có nguy cơ nào về sức khoẻ. Ba tách cà phê mỗi ngày (250 mg caffeine) được xem là liều trung bình. Mười tách mỗi ngày được xem là quá nhiều. Tuy nhiên hàm lượng này còn phụ thuộc rất nhiều vào thể trạng của cơ thể. Vì vậy, việc sử dụng cà phê là tùy cân nhắc của bạn, mỗi buổi sáng thư giãn với ly cà phê, trao đổi vài câu chuyện với bạn bè cũng hay đó chứ, nhưng đừng quá nhiều, để tránh các hiện tượng say cà phê hoặc mang lại nhiều nguy cơ bất lợi cho sức khỏe. Nguồn Bang chủ của hội du lịch chấm net […]

[…] Top quán Cafe dành cho dân sống ảo phần 1 […]