Bảng Tóm Tắt Nội Dung
Đà Lạt không chỉ cuốn hút du khách bởi phong cảnh thiên nhiên đẹp thơ mộng. Mà Đà Lạt còn khiến bao du khách khi tới đó còn nhớ nhung, muốn quay trở lại bởi nét đẹp ẩm thực.
Hôm nay, các bạn hãy cùng Hội du lịch Việt Nam đi khám phá văn hóa ẩm thực của thành phố sương mù trong bài viết Phát thèm với 10 món ăn vặt ngon khó cưỡng ở Đà Lạt dưới đây nhé!
1. Kem dâu tây
Dâu tây là một loại quả rất nổi tiếng của Đà Lạt. Có nhiều món ăn được chế biến từ dâu tây như mứt dâu tây, dâu tây khô, nước cốt dâu tây…Và một trong những món ăn đường phố bạn không thể bỏ lỡ là kem dâu tây.
Chỉ nhìn ly kem dâu tây là bạn đã bị cuốn hút rồi.Ly kem nổi bật với trái dâu tây đỏ mọng bên trên cốc. Khi thưởng thức thì bạn còn bị mê hoặc nữa. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua chua ngọt ngọt tươi mát của vị dâu tây nguyên chất, vị giòn giòn của bánh quế cùng sợi mứt đu đủ và vị bùi bùi của đậu phộng. Tất cả tạo nên món kem dâu tây ngon đặc biệt mà bất kì ai ăn cũng sẽ nhớ mãi. Để thưởng thức ly kem dâu tây thì bạn dễ dàng mua được ở các quán dọc con phố Đà Lạt.
Địa chỉ thưởng thức kem dâu tây ngon Đà Lạt
- Quán kem dâu tây ở 276 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Kem dâu tây Đà Lạt – 242d đường Phan Đình Phùng, Đà Lạt
2. Bánh ớt lòng gà
Bánh ớt lòng gà là một món ăn nhẹ được người Đà Lạt cũng như du khách rất yêu thích. Món ăn này ngon, lạ miệng giá cả bình dân.
Khi thưởng thưởng từng miếng bánh ớt trắng đục cùng với thịt gà, lòng gà cộng với nước chấm có vị chua ngọt thêm một chút hơi cay ngon đậm đà. Bánh ớt lòng gà giản dị mà ngon biết bao!
Địa chỉ quán bánh ớt ngon ở Đà Lạt:
- Bánh ướt lòng gà Đà Lạt (Hằng) – 68 Phan Đình Phùng.
- Quán Long – Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng
3. Bánh tráng nướng hấp dẫn
Bánh tráng nướng là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lõ cơ hội thưởng thức khi đến Đà Lạt. Với 10k-15k là bạn có thể ăn món bánh tráng nướng tuyệt vời này rồi.
Bánh tráng nướng được nướng trên bếp than hồng, khi bánh vừa nóng tới, đập trứng gà hoặc trứng cút trộn đều với hành lá, quét đều bề mặt chiếc bánh tráng và rắc một nhúm khô bò vụn rồi dùng một cây gỗ to, có phần đầu dẹp để trộn đều những nguyên liệu trên với nhau.
Chiếc bánh tráng, chín vàng nhìn thật hấp dẫn bánh có màu vàng chín tới, rắc thêm các gia vị như thịt bò khô, pate, xúc xích…bánh có thể cuộn tròn hoặc để nguyên cái cho ra dĩa cắt thành từng miếng nhỏ. Ăn cùng tương ớt, hoặc tương me. Chà! Ngon tuyệt cú mèo luôn!
4. Bánh mì xíu mại cực ngon
Bánh mì xíu mại món ăn vặt đơn giản mà lại ngon khiến bao người đến Đà Lạt nhớ mãi.Thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc biệt.
Bánh mì ăn cùng nước dùng có váng mỡ có hành hơi cay cay ăn vừa miệng, lát chả, giò lụa, da heo. Còn xíu mại ở các quán Đà Lạt được để vào chén cùng da heo . Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị giòn nóng của bánh mì kết hợp vị hơi cay của nước dùng, thơm bùi của chả và giò lụa …tất cả tạo nên hương vị ngon đặc biệt. của bánh mì xíu mại Đà Lạt.
Địa chỉ thưởng thức bánh mì xíu mại ngon ở Đà Lạt :
- Bánh mì xíu mại 79 cũ – Đà Lạt Địa chỉ: Hẻm đường Thông Thiên Học, thành phố Đà Lạt.
- Bánh mì xíu mại Cô Sương – Đà Lạt Địa chỉ: đường Ánh Sáng, thành phố Đà Lạt.
5. Bánh căn Đà Lạt
Bánh căn là một món ăn vặt nổi tiếng Đà Lạt. Với nguyên liệu đơn giản là hỗn hợp bột pha sẵn màu trắng, trứng gà hoặc trứng cút được pha trộn đánh bông kèm gia vị, thêm các thứ ăn kèm như: tôm, mực, thịt, bò…
Món bánh căn trở nên ngon hơn khi thưởng thức bánh căn nóng hổi ăn kèm là một chén xíu mại nước, thêm ớt hơi cay cay. Khi ăn chấm bánh căn vào ăn cùng nước xíu mại bạn sẽ cảm nhận từ từ vị vừa nóng vừa thơm, ngọt ngọt chút cay cay của hỗn hợp bánh căn và nước xíu mại ngon khó tả. Bánh căn có nhiều ở Đà Lạt, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món bánh này ở dọc các đường phố Đà Lạt.
6. Món bánh xèo
Đến Đà Lạt bạn có thể dễ dàng thưởng thúc món bánh xèo ở các quan dọc vỉa hè. Món ăn này dung dị nhưng thật đáng nhớ.
Bạn sẽ bị thu hút ngay khi nhìn thấy đĩa bánh xèo vàng, nóng hổi thật ngon mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận các hương vị như nhân bánh có tôm ngọt, thịt ba chỉ béo bùi, cùng rau thơm, giá đỗ…hòa quyện với hương vị nước chấm thơm ngọt, chút cay tạo nên hương vị món ăn thật ấn tượng.
Địa chỉ thưởng thức món bánh xèo ngon tại Đà Lạt:
- Bánh xèo chảo Cô Bình- Số 104 trong số 315 nhà hàng tại Đà Lạt
7. Món ram bắp
Món ăn vặt tiếp theo phải kẻ tới món ram bắp. Nổi bật là sự giản dị, thanh tao, ram bắp khiến bao người đến Đà Lạt ăn là nhớ mãi.
Người thưởng thức sẽ nhớ món ăn này bởi nó tạo nên từ bắp tươi cuốn với bánh tráng rồi chiên vàng lên. Chỉ nhìn đã rớt nước miếng muốn ăn rồi. Khi ăn thì ăn kèm rau sống, nước chấm chu chua, ngòn ngọt hơi cay rất ngon!
Địa chỉ thưởng thưc món ram bắp tại Đà Lạt :
- Quán Hảo ram bắp (70B Bùi Thị Xuân) – Đà Lạt
- Quán chả ram bắp Tân Long (Bùi Thị Xuân)
- Quán Ánh Đông (3 Phù Đổng Thiên Vương- phường 8- Đà Lạt
8 . Khoai lang nướng
Ở Đà Lạt có vô vàn các loại rau củ tươi ngon. Và khoai là loại củ có rất nhiều bên cạnh thưởng thức khoai sấy dẻo thì khoai lang nướng là món ăn vặt hấp dẫn nhiều người .
Thật thú vị khi dạo phố đêm trong thời tiết hơi se lạnh của thành phố mù sương Đà Lạt thưởng thức món khoai lang nướng nóng hổi, thơm, ngon, ngọt thì còn gì bằng. Bạn có thể thưởng thức khoai lang nướng dọc quán vỉa hè phố Đà lạt hay ở chợ đêm Đà Lạt đều có .
9. Bánh bèo Đà Lạt
Bánh bèo Đà Lạt món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Đến xứ hoa anh đào bạn nên thưởng thức bánh bèo để cảm nhận hương vị ngon đặc biệt.
Bánh được đặt trong những chén nhỏ, những chiếc bánh bèo trắng nhỏ xinh nhìn hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị dẻo của bánh hơi dai cùng với nhân bánh có tôm tươi tôm khô và thịt băm, hành lá phi, hành khô và da heo chiên giòn. Chấm cùng với chấm ngon, thơm chút cay của vài lát ớt ngon tuyệt.
Địa chỉ thưởng thức bán bèo ngon ở Đà Lạt:
- Bánh Bèo Số 4 Bà Hường: 402 Phan Đình Phùng, P. 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
10. Dâu tây lắc
Dâu tây lắc món ăn vặt đặc biệt ở phố ngàn hoa. Những trái dâu tây tươi được bổ đôi sau đó cho thêm đường, gia vị, muối và được trộn đều. Vậy là đã có một cốc dâu tây lắc ngon rồi.
Thật thú vị khi vừa đi dạo phố bạn có thể vừa thưởng thức cốc dâu tây lắc. Bạn sẽ cảm nhận dần dần từng miếng dâu tây lắc với vị hơi chua, ngòn ngọt cùng gia vị cực ngon.
Vậy ở bài viết trên là gợi ý về danh sách 10 món ăn vặt vô cùng hấp dẫn ở Đà Lạt. Nếu có dịp tới thành phố Đà Lạt thân yêu bạn nhớ thưởng thức các món ăn đường phố tuyệt vời đó nhé!
